Un matrimonio green: i consigli di Cecilia, natural wedding planner

Dagli inviti digitali alle bomboniere ecosostenibili: sempre più sposi scelgono piccoli gesti per rendere il loro matrimonio green, con meno sprechi e più rispettoso del pianeta…e noi? Non possiamo che esserne felici! Qui a La Porta delle Langhe l’energia elettrica è fornita da pannelli fotovoltaici e anche in cucina c’è una grande attenzione: possiamo contare…

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La grigliata di Ferragosto è…in giardino da noi!

Che Ferragosto sarebbe senza la grigliata? Quest’estate ve la prepariamo noi! Si mangia insieme all’ombra degli ulivi, con la vostra bottiglia di vino preferita a scelta, festeggiando tutto il bello e il buono dell’estate. Al menu ci pensa lo chef Pas: *Le bruschette con intingolo di pomodoro crudo *La grigliata mista di carne con le…

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Brunch: facciamo il bis!

Il Brunch è quella cosa buonissima che sta tra colazione e pranzo: è avere il tavolo già apparecchiato, i piatti pronti, il pane croccante, nel menu un po’ di salato e un po’ di dolce, perché ogni tanto fa bene coccolarsi e prendersi una domenica mattina lenta, insieme. Vi aspettiamo! Il Menu * Frittatine con…

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Cambia la data del vostro matrimonio? Ditelo così!

Change the date: se anche voi siete tra quegli sposi che hanno dovuto rimandare la data del matrimonio, niente paura! La prima cosa da fare è mantenere la calma, ritrovare l’entusiasmo e affrontare questo “contrattempo” con grande intelligenza e spirito d’iniziativa, insieme. Parlate prima con i genitori e i testimoni, gli amici stretti, le persone…

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Il picnic della domenica

Un plaid sull’erba, l’aria che profuma d’estate e il picnic di chef Pas da gustare all’ombra degli ulivi…magia? Ma no, è che qui in giardino può succedere davvero di tutto. Il panino con melanzane grigliate e scamorza Il panino con il vitello tonnato Il sandwich selvaggio al salmone e avocado La frittatona di pasta Crostata…

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Happy hour in giardino!

RIPARTIAMO! E lo facciamo con il sole del tramonto e il profumo degli ulivi in fiore del nostro giardino….ovviamente insieme a voi! Siamo felicissimi di aspettarvi ogni venerdì e ogni sabato per gli aperitivi in giardino sotto gli ulivi, a partire dalle ore 19.30. L’happy hour è servito al tavolo in giardino con: PiemonTapas di…

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Blessing, la cerimonia speciale che celebra il vostro amore

Hai presente quelle cerimonie da film americano dove tutti dicono cose meravigliose sotto un arco di fiori e tu piangi come una fontana sul divano per l’emozione? Questo è il blessing! Oltre al rito civile e a quello religioso, è possibile scambiarsi le promesse con uno stile del tutto personale, trasformando il rito canonico in…

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Ispirazioni e consigli per il matrimonio d’inverno perfetto

A dirla tutta, a noi i matrimoni d’inverno sono sempre piaciuti tantissimo: è una stagione affascinante e super romantica, gli allestimenti si riempiono di felci e bacche, la neve rende tutto magico. Questo sarà – probabilmente – l’anno che ci regalerà più matrimoni invernali di sempre e noi siamo qui per raccontarti tutta la bellezza…

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Tempo per noi, tempo per te

Da quando abbiamo dato i giri di chiave a La Porta delle Langhe, non abbiamo mai smesso di sentirvi vicini. Sono stati giorni difficili, a volte interminabili, giorni di scelte e di responsabilità per i nostri dipendenti, le nostre famiglie e le loro, per gli sposi, per tutte le persone che frequentano il nostro posto…

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Le ricette di primavera dello chef Pas

Se poteste sbirciare in cucina quando passate di qui a La Porta delle Langhe, trovereste lo chef Pas che tagliuzza ingredienti, spadella sui fuochi, che assaggia, sperimenta, impiatta. È uno di quelli che non si ferma mai e che, quando ti sembra tranquillo in pausa e rare volte addirittura seduto, in realtà sta viaggiando con…

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Wedding To Do List: il calendario del matrimonio perfetto!

Ti ha guardato negli occhi, ti ha fatto la proposta e tu, emozionatissima, hai detto sì. E adesso? Se pensare a tutte le cose da preparare ti fa girare la testa, niente panico! Abbiamo scritto per te una guida super facile e utilissima da seguire già a partire da domani. Per arrivare passo dopo passo…

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