Il Pranzo di Natale 2018

Menu del Pranzo di Natale 2018 Aperitivo di benvenuto *** La battuta di fassone e scaglie di Castelmagno Il cotechino in sfoglia con lenticchie e fonduta leggera di tuma *** Gli agnolotti al fondo bruno I tajarin ai quaranta tuorli d’impasto al ragout di carni bianche *** Il guanciale di bue in lunga cottura su crema di patate Contorno di stagione *** Il panettone con crema alla stracciatella Cestini di frutta fresca e secca *** Vini inclusi Euro 45,00   Info e prenotazioni: eventi@laportadellelanghe.com 0172 476907